Bez kategorii

Sałatka z granatem i awokado

Salad with avocado slices, tomato wedges, sesame seeds, pomegranate seeds, rocket leaves and olive oil, closeupSkładniki:

1 dojrzałe awokado
pęczek rukoli
opakowanie pomidorków koktajlowych
sezam
limonka
dojrzały owoc granatu
liście rukoli

Przygotowanie:

Awokado przetnij na pół (wzdłuż), usuń pestkę, wytnij miąższ i pokrój na mniejsze kawałki. Granata również przekrój w ten sposób, wydobądź z niego pestki. Pomidorki koktajlowe przedziel na pół i wymieszaj z kawałkami awokado oraz umytą rukolą. Dodaj pestki granatu, posyp sezamem. Całość skrop sokiem z limonki.